Внимание !!! Новый сайт ОАО "Бежицкий хлебокомбинат" откроется автоматически!

Новый сайт!

ОАО "Бежицкий хлебокомбинат": Производство хлебобулочных и кондитерских изделий
Бежицкий хлебокомбинат

ОАО "Бежицкий хлебокомбинат" - крупное предприятие Брянской области по производству хлебобулочных и кондитерских изделий.

ОАО "Бежицкий хлебокомбинат" одно из старейших хлебопекарных предприятий Брянской области. В 2009 году он отпразновал свой 75-летний юбилей.

В 1934 году в городе Бежица был построен небольшой хлебозавод по выпуску весового ржаного хлеба и небольшого ассортимента булочных изделий. Суточная мощность его была около 16 тонн.Труд рабочих был несоизмеримо тяжелым, т.к. все технологические операции выполнялись вручную. Печи топились дровами, затем углем.

В дальнейшем завод реконструировался: был расширен основной цех и построено небольшое административное здание.

В годы войны здание завода сильно пострадало от пожара. После освобождения Брянщины в 1943 году оно было восстановлено. Уже в 1944 году была превышена довоенная выпечка хлеба.

В 1969-70 гг хлебозавод был полностью реконструирован с использованием новой техники. Вместо печей ФЛТ-2 были смонтированы технологические линии с непрерывным способом приготовления ржаного теста с расстойно-печными агрегатами ХПА-40.

В 1972 году был построен новый хлебозавод № 2 хлебокомбината по выпуску булочных изделий с бестарным хранением муки и более современным оборудованием.

C 1992 года предприятие зарегистрировано как Открытое Акционерное Общество "Бежицкий хлебокомбинат".

Сегодня пердприятие предлагает широкий выбор хлебобулочных изделий как традиционных сортов, так и ассортимент нетрадиционных рецептур.